La Faculté des Sciences et Techniques d’Al-Hoceima dispense un enseignement modulaire semestriel basé sur le contrôle continu.
L’architecture pédagogique de la formation initiale à la FST est articulée actuellement sur deux cycles : un Cycle DEUST de 2 ans (soit 4 semestres) et un Cycle Licence d’ un ans (soit 2 semestres).