A l’occasion de la 3ème édition du Concours de l'hôtellerie et de la restauration, qui se tient du 11 au 13 mai, 4 établissements de formation professionnelle hôtelière et touristique relevant du ministère du Tourisme ont été primés de la médaille d'or, vendredi soir à Assilah. Le premier prix est ainsi revenu à L’Institut de technologie hôtelière et touristique (ITHT) de Tanger a reçu le 1er prix, dans la catégorie "Art de la table et service des boissons", l'Institut spécialisé de technologie en hôtellerie et de tourisme (ISTHT) de Mohammedia dans la catégorie "Housekeeping", le Centre de qualification professionnelle hôtelière et touristique (CQPHT) d'Assilah dans la catégorie "Pâtisserie et chocolaterie", tandis que l'ITHT Fès Atlas s'est vu décerner le "Trophée Rahal junior".