Concours de l’hôtellerie et de la restauration : 4 établissements primés de la médaille d’or

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A l’occasion de la 3ème édition du Concours de l’hôtellerie et de la restauration, qui se tient du 11 au 13 mai, 4 établissements de formation professionnelle hôtelière et touristique relevant du ministère du Tourisme ont été primés de la médaille d’or, vendredi soir à Assilah.

Le premier prix est ainsi revenu à L’Institut de technologie hôtelière et touristique (ITHT) de Tanger a reçu le 1er prix, dans la catégorie « Art de la table et service des boissons », l’Institut spécialisé de technologie en hôtellerie et de tourisme (ISTHT) de Mohammedia dans la catégorie « Housekeeping », le Centre de qualification professionnelle hôtelière et touristique (CQPHT) d’Assilah dans la catégorie « Pâtisserie et chocolaterie », tandis que l’ITHT Fès Atlas s’est vu décerner le « Trophée Rahal junior ».

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